Himbeer- Brownies

Was macht man wenn man Freunde schon länger nicht mehr gesehen hat? Man feiert das Wiedersehen… mit viel Schokolade!

Und weil die Gäste bald da sind, gibts nur schnell das Rezept für die Weltbesten Brownies! Man kann wunderbar Nüsse oder noch mehr Schokolade oder Obst dazugeben! Sie schmecken immer!

Zutaten: 
250g Butter
300g Schokolade
4 Eier
70g Mehl
150g Rohrzucker
Vanillezucker
30g Kakao
handvoll TK Himbeeren

Butter zusammen mit 200g Schokolade im Wasserbad schmelzen. Die restliche Schokolade grob zerhacken. Die restlichen Zutaten mit der geschmolzenen Butter-Schokolade vermischen und in ein Gefäß füllen. Die Himbeeren und Schokolade darauf verteilen und für 25 Minuten bei 180° in den Ofen geben.

Wer es lieber ganz süß hat verdoppelt die Zuckermenge besser, denn die Brownies sind eher mittelsüß! ;)

IMG_7908

So und jetzt wünsche ich auch schon einen wunderschönen Abend! Liebste Grüße :*

Advertisements

2 Gedanken zu „Himbeer- Brownies

  1. fRau käthe sagt:

    heRRlich klitschig sind sie. und schnell gemacht. peRfekt!

Kommentar verfassen

Trage deine Daten unten ein oder klicke ein Icon um dich einzuloggen:

WordPress.com-Logo

Du kommentierst mit Deinem WordPress.com-Konto. Abmelden / Ändern )

Twitter-Bild

Du kommentierst mit Deinem Twitter-Konto. Abmelden / Ändern )

Facebook-Foto

Du kommentierst mit Deinem Facebook-Konto. Abmelden / Ändern )

Google+ Foto

Du kommentierst mit Deinem Google+-Konto. Abmelden / Ändern )

Verbinde mit %s

%d Bloggern gefällt das: